Der große Klassiker bleibt die Nummer Eins in Deutschland
Der Riesling wächst in allen deutschen Anbaugebieten und nimmt eine Rebfläche von mehr als 21.000 Hektar in Anspruch. Er repräsentiert wie kein Anderer deutsche Weinkultur.

Anbau
Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Er stellt die höchsten Ansprüche an die Lage (Energie), dafür aber geringe Ansprüche an den Boden. Je nach Standort (Bodenart und Mikroklima) bringt er sehr unterschiedlich nuancierte Weine.

Trocken

		0,25 l		0,125 l
Keller's Hausschoppen 2023er Freinsheimer Musikantenbuckel Q.b.A. Weingut Bibinger, Weisenheim am Sand, Pfalz eine Fülle von Fruchtaromen Vol. 12,5 % / RZ 5,0 g/L / Säure 6,4 g/L		€ 6,50		€ 3,50
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2023er Dürkheimer Fronhof Q.b.A. Vier Jahreszeiten Winzer eG, Bad Dürkheim, Pfalz spritziger Riesling – Diabetiker geeignet – Vol. 12,5 % / RZ 5,2 g/L / Säure 6,9 g/L		€ 7,50		€ 4,00
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2021er Durbacher Plauelrain Q.b.A. Durbacher Winzergenossenschaft eG, Durbach, Baden kräftiger Riesling mit strohgelber Farbe, fruchtigen Aromen und feiner Säure Vol. 12,0 % / RZ 2,9 g/L / Säure 6,8 g/L		€ 7,50		€ 4,00
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2023er Riesling Q.b.A. Weingut Georg Mosbacher, Forst, Pfalz harmonisch süffig mit ausgewogener Fruchtsäure Vol. 11,5 % / RZ 4,5 g/L / Säure 6,8 g/L		€ 7,90		€ 4,30

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Halbtrocken

		0,25 l		0,125 l
2022er Durbacher Klingelberger Q.b.A. Durbacher Winzergenossenschaft eG, Durbach, Baden frisches Fruchtaroma, saftig und belebend Vol. 11,5 % / RZ 16,5 g/L / Säure 6,9 g/L		€ 7,50		€ 4,00

 

Weine enthalten Schwefeldioxid und Sulfite